Productos
Mesa de dulces 1
Esta mesa de dulces fue servida el día sabado en el palacio Le Crillon en Cuahutemoc para un evento de 15 años
Tacos de carne con salsa de chipotle
Este delicioso platillo puede ser servido al momento y la combinación de carne con verduras y salsa de chipotle es muy agradable al paladar
El Chef
Aquí se muestra al encargado de la elaboración de nuestros productos junto con algunas muestras de ellos, agradecemos su colaboración con nosotros y esperamos contar con el en futuros eventos
Gracias Estimado Chef Alejandro
Servicio de tacos
Estos son algunos de los productos que empezamos a elaborar recientemente, dentro de los cuales se encuentran
La famosa Cochinita Pibil
Las Rajas con Pollo con receta de la abuela
Tinga de Pollo
Chicharron en Salsa Verde
Papas con Chorizo y Gratinadas
Sushi
El sushi es un plato de origen japonés a base de arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes incluyendo pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente
Flan
Su ingrediente principal es el huevo, ya que, al cocerse al baño María, sus yemas se cuajan y toman la forma del molde, adquiriendo una textura ligera y gelatinosa. Junto a los huevos, son necesarios otros ingredientes que le aporten sabor: generalmente, se trata de leche cocida con vainilla,...
Mousse de fruta
Un mousse o espuma es un preparado culinario de origen francés cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la crema de la leche batida, las cuales le dan consistencia esponjosa. Los más conocidos son el mousse de chocolate y el mousse de frutas, aunque también gocen de mucha...